Стожки

Ингредиенты:

Куриное яйцо	3 шт.	Говяжий фарш	500 г
Картофель	3 шт.	Лук репчатый	2 шт.
майонез	100 г	Сыр твердый	200 г
Соль и перец	по вкусу

Описание рецепта — Стожки):

Стожок-это округлый стог сена или соломы) какое отношение имеет стог сена к рецепту? Сено-никакого,а вот форму и название мы позаимствуем)))

Шаг 1:

Куриное яйцо 3 шт. Говяжий фарш 500 г Картофель 3 шт. Лук репчатый 2 шт. майонез 100 г Сыр твердый 200 г Соль и перец по вкусу

Сделать лепешки из фарша диаметром в 5-7 см и уложить на противень или пекарскую бумагу,смаз.маслом

Шаг 2:

Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета

Шаг 3:

Яйца отварить,остудить,мелко порезать и смешать с ложкой майонеза

Шаг 4:

Картошку натереть на крупной терке и посолить чуток

Шаг 5:

Сыр натереть на мелкой терке

Шаг 6:

Начинаем процесс укладки:на лепешки из фарша кладем лук,затем яйцо,картофель,смазать майонезом

Шаг 7:

Печь в духовке при 200 гр. 30 мин .

Шаг 8:

Приятного аппетита!